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ProgrammaBatteriologia: · Le tappe fondamentali delle ricerche microbiologiche - le prime osservazioni morfologiche dei microrganismi - le prime osservazioni sperimentali sui microrganismi - la "teoria della generazione spontanea" - importanza dello studio della fisiologia e della genetica molecolare dei microrganismi · Il mondo microbico - piante, animali e protisti - eucarioti e procarioti - evoluzione precellulare ed evoluzione microbica - ruolo dei microrganismi nell'evoluzione dell'uomo · Il ruolo dei microrganismi in natura - i rapporti dei microrganismi tra loro e con l'ambiente . i microrganismi patogeni e le infezioni e/o malattie
.i microrganismi della flora microbica residente-i probiotici · La tassonomia dei microrganismi - definizione e concetto di specie nei batteri - i criteri classificativi · Morfologia della cellula batterica - le tecniche di osservazione microscopica e di studio dei microrganismi: allestimento dei preparati, osservazione a fresco, colorazioni, osservazione al microscopio ottico in campo oscuro, osservazione al microscopio elettronico a trasmissione e a scansione, frazionamento delle strutture batteriche - forma, dimensioni e disposizioni dei microrganismi: cocchi, batteri, bacilli, vibrioni, spirilli, spirochete, diplococchi, stafilococchi, streptococchi, tetradi, sarcine · Struttura della cellula batterica - capsula e strato mucoso; glicocalice - parete cellulare, protoplasti e sferoplasti - membrana citoplasmatica - citoplasma, ribosomi, mesosomi, inclusioni, pigmenti - apparato o corpo nucleare - ciglia o flagelli - pili o fimbrie · Composizione chimica della cellula batterica - proteine batteriche - lipidi batterici - polisaccaridici batterici - acidi nucleici batterici - altri componenti batterici - acqua · Genetica dei microrganismi · Il patrimonio genetico dei microrganismi · Variazioni genotipiche e fenotipiche - pressioni selettive e adattamento genetico - dissociazione e variazione di fase · Mutazioni batteriche · Cenni sul meccanismo molecolare delle mutazioni batteriche · Cenni sugli agenti mutageni · Ricombinazione genetica - trasformazione - lisogenia e trasduzione - coniugazione, Fattori F - fattori R; i trasposoni, i plasmidi coniugativi; batteriocine
-Resistenza batterica, cromosomica e plasmidica
- Antibiotici, resistenza batterica agli antibatterici; i chemioterapici · Il metabolismo batterico - esigenze nutrizionali dei microrganismi: sorgente di energia, capacità di sintesi - fattori organici di crescita - richiesta di composti inorganici - richiesta di condizioni fisico-chimiche: pressione, umidità, temperatura, pH, concentrazione salina, pressione osmotica - trasporto di membrana - attacco verso sostanze nutritive non penetrabili: esoenzimi - la produzione di energia: cenni sui processi di fosforilazione nei microrganismi chemiosintetici, fermentazione, respirazione aerobica, respirazione anaerobica, respirazione di substrati inorganici, i processi di fosforilazione nei batteri fotosintetici, la fissazione dell'azoto, substrati alternativi, enzimi di costituzione e di adattamento - cenni sulla sintesi di composti a basso peso molecolare da parte dei microrganismi: aminoacidi, nucleotidi, lipidi, glucidi - cenni sulla sintesi di composti ad elevato peso molecolare da parte dei microrganismi e loro controllo: acidi nucleici, proteine, polisaccaridi, principali strutture della cellula batterica · La riproduzione dei microrganismi - fissione binaria: ruolo degli involucri batterici; Forme L - gemmazione - riproduzione sessuata e asessuata · La produzione di spore - composizione, struttura, significato e caratteri funzionali · La coltivazione dei microrganismi - stato fisico dei terreni di coltura - composizione chimica dei terreni di coltura - terreni selettivi, differenziali, elettivi, di arricchimento - condizioni di incubazione - coltivazione dei microrganismi nei terreni liquidi: curva di crescita, colture sincronizzate, chemostato - coltivazione dei microrganismi nei terreni solidi: agenti solidificanti, morfologia delle colonie, tecniche di insemenzamento, isolamento colturale - coltivazione per inclusione dei microrganismi · Sostanze ed attività antibatterica - meccanismi d'azione - principali metodi di determinazione della sensibilità dei microrganismi ai farmaci antibatterici · I microrganismi e gli organismi pluricellulari · Flora batterica residente nei distretti corporei · Microrganismi saprofiti e parassiti (simbionti, commensali e patogeni) · Microrganismi parassiti patogeni - patogenicità e virulenza - invasività - tossigenicità: esotossine, endotossine, altre sostanze ad attività tossica ed aggressinica · il lipide A - mimetismo antigene · Fasi del rapporto microrganismo patogeno-organismo ospite - colonizzazione e contaminazione - penetrazione - localizzazione tissutale - fattori legati al microrganismo e all'ospite condizionanti l'insorgenza della malattia · Cenni sulle modalità di trasmissione delle malattie infettive · Ruolo dei microrganismi batterici nei cicli geochimici e loro adattamento ai differenti "abitat" ambientale. Batteriologia speciale · Caratteri morfologici · Cenni su caratteri colturali e su criteri di identificazione · Azione patogena · Cenni sulla patogenesi delle affezioni · Cenni di epidemiologia · Diagnosi di laboratorio - materiali patologici - criteri diagnostici e interpretativi dei risultati · Cenni di sistematica · Eziologia e criteri diagnostici di laboratorio · Ecologia microbica Immunologia Generale: · Le difese organiche aspecifiche · Le difese organiche specifiche · L'antigene e le condizioni determinanti l'antigenicità · Gli anticorpi; natura chimica, specificità e classi anticorpali · Il complemento · La reazione antigene-anticorpo · La risposta anticorpale · La tolleranza immunologica · Le teorie sulla formazione degli anticorpi · L'immunità verso gli antigeni batterici e virali · Gli anticorpi monoclonali · Il sistema maggiore di istocompatibilità e suo coinvolgimento nella risposta immunitaria · Le citochine: meccanismo d'azione · Immunità umorale ed immunità cellulo-mediata. I meccanismi efftori della risposta immunitaria · Risposta primaria e risposta secondaria · Risposta umorale timo-dipendente e timo-indipendente · Le differenti popolazioni linfocitarie ed i loro "markers". · Ruolo delle differenti popolazioni linfocitarie nella risposta umorale e cellulo- mediata. Citotossicità · Le citochine e loro ruolo I linfociti "killer" Le cellule "natural killer"
Virologia · Definizione di virus · Caratteristiche dei virus · Natura dei virus · Morfologia delle particelle virali · Struttura delle particelle virali - simmetria cubica - simmetria elicoidale - struttura complessa - struttura combinata · Composizione chimica della particella virale - acidi nucleici - proteine - lipidi - carboidrati · Rapporti virus-cellula - Emoagglutinazione virale - Determinazioni quantitative dei virus determinazioni chimiche e fisiche determinazioni basate sull'infettività - Fasi della moltiplicazione virale adsorbimento penetrazione esposizione dell'acido nucleico sintesi del materiale virale ed assemblaggio maturazione liberazione - Replicazione dell'acido nucleico nei virus a RNA ed elica positiva e negatativa, monoelicoidale e bielicoidale - Replicazione dell'acido nucleico nei virus a DNA - Espressione del genoma virale - Virus oncogeni a DNA ed RNA - Prioni, viroidi, virusoidi
-Coltivazione dei virus coltivazione in colture cellulari "in vitro": effetto citopatico, cenni emoadsorbimento, saggio immunoenzimatico e immunofluorescenza coltivazione in uova embrionate coltivazione in cellule eucariotiche, in animali
· Interferenza virale - mediata da interferone, il sistema Interferon e i suoi meccanismi d'azione · Rapporti virus-organismo - Patogenesi delle infezioni virali - Risposta dell'ospite alle infezioni virali - Infezioni persistenti - Cenni di epidemiologia delle infezioni virali - Cenni di profilassi e cenni sui farmaci ad azione antivirale - Diagnosi di laboratorio delle malattie virali Virologia speciale · Caratteri morfologici e strutturali · Cenni sui caratteri colturali e sui criteri dell'identificazione · Cenni sulla patogenesi delle affezioni · Cenni di epidemiologia,trasmissione e vettori di trasmissione · Diagnosi di laboratorio, cenni sulle metodologie di isolamento ed identificazione
-Difese organiche: difese aspecifiche, immunita' naturale e/o innata; immunita' adattativa, umorale e cellulare -· Eziologia e criteri diagnostici di laboratorio |